有友回应泡凤爪菌落总数、大肠菌群超标百倍:经销商储存不当所致

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  9月16日 ,新京报记者从天津市市场监督管理委员会获悉 ,1批次“有友 ”泡凤爪(山椒味,辐照食品,136克/袋 ,2026-01-27),检出菌落总数 、大肠菌群超标,抽检不合格 。9月16日 ,有友食品旗舰店客服回应称,公司已关注到相关信息,并针对同日批次产品的留样多方送检 ,结果均为合格 。经监管部门立案调查,确认为经销商储存不当导致,非生产环节原因。

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  1批次有友泡凤爪抽检不合格

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  天津市市场监督管理委员会2026年第5期食品安全监督抽检信息显示 ,1批次标称有友食品股份有限公司(简称“有友食品 ”)委托四川有友食品开发有限公司生产的,在天津市津南区宝华盛丰食品经营部抽检的“有友”牌泡凤爪(山椒味,辐照食品 ,136克/袋 ,2026-01-27),检出菌落总数 、大肠菌群超标,抽检不合格。

  《食品安全国家标准熟肉制品》(GB2726-2016)规定 ,熟肉制品同一批次产品5个样品的菌落总数检验结果均不得超过10CFU/g,且比较多 允许2个样品的检验结果超过10CFU/g 。而该批次泡凤爪的5份样本中,菌落总数检出值分别为1.3×10CFU/g、1.0×10CFU/g、5.4×10CFU/g 、2.4×10CFU/g、7.9×10CFU/g ,有3份样品检测结果超出最大限值。单份样品比较高 检出值是国家标准最大限值的100倍。

  上述国家标准同时规定,熟肉制品同一批次产品5个样品的大肠菌群检验结果均不得超过100CFU/g,且比较多 允许2个样品的检验结果超过10CFU/g 。而该批次泡凤爪的5份样本中 ,大肠菌群数检出值分别为6.5×10³CFU/g、1.2×10CFU/g 、1.8×10CFU/g、1.7×10CFU/g、<10CFU/g,有4份样品检测结果超出最大限值。单份样品比较高 检出值是国家标准最大限值的180倍。

  客服回应:经销商储存不当导致

  9月16日,新京报记者在有友食品旗舰店看到 ,规格为136克/袋的山椒味“有友”泡凤爪仍在正常售卖中 。

  记者以消费者身份对于上述抽检问题进行询问 时,官方客服回应,“我司已关注到相关信息 ,并针对[2026.1.27]批次产品的留样产品 ,分别在自有化验室 、四川食品检测研究院(详见检测报告)、成都郫都区市监局现场检测,均为合格。经天津市津南区市监局立案调查,确认为经销商储存不当导致 ,非生产环节原因。我店在售产品均有检测报告,您可放心购买 。若已购产品存在疑问,您可联系客服为您处理。 ”但当进一步询问 需要详见的检测报告在哪里时 ,仅被回复“检测报告原件为市监内部文件无法对外提供,感谢理解。”

  围绕合格检测报告、以及此次事件后品牌将如何加强经销商管理等,新京报记者多次致电有友食品 ,截至发稿前,暂未得到回复 。而据天津市市场监督管理委员会通报,对本次抽检中发现的不合格食品 ,属地市场监督管理部门已依法组织开展核查处置工作 。

(文章来源:新京报)